Mlieko a mliečne výrobky včera a dnes

V našich krajoch je mlieko tradičnou súčasťou výživy; konzumujeme ho odnepamäti. Jeho spotreba je však momentálne na storočnom historickom minime. Spotreba mlieka v SR klesla z uspokojivých 240 kg na osobu v roku 1989 na súčasných 160 kg. Spotreba konzumného mlieka v SR v rokoch 1989-2005.

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0220563
005 20220725111458.7
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Mlieko a mliečne výrobky včera a dnes 
520 |a V našich krajoch je mlieko tradičnou súčasťou výživy; konzumujeme ho odnepamäti. Jeho spotreba je však momentálne na storočnom historickom minime. Spotreba mlieka v SR klesla z uspokojivých 240 kg na osobu v roku 1989 na súčasných 160 kg. Spotreba konzumného mlieka v SR v rokoch 1989-2005. 
610 2 0 |a politika hospodárska 
610 2 0 |a Slovensko 
610 2 0 |a spotreba potravín 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a priemysel mliekarský