Mlieko a mliečne výrobky - významný zdroj potravín

Významné miesto mlieka vo výžive ľudí. Charakteristika a zloženie mlieka. Výrobky z mlieka. Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov u nás a vo vyspelých európskych krajinách. Výrazne znížená výroba mlieka, nízka kúpyschopnosť obyvateľov a nedostatočná pozitívna propagácia mliečnej výživy na Slovensku....

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Herian, Karol
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!