Návrh riešení pre minimalizáciu plytvania potravinami

Príspevok zhromažďuje a vyhodnocuje dostupné údaje vzťahujúce sa k plytvaniu potravinami a hľadá spôsobov, ako tento trend zastaviť. Riešenie potravinového odpadu - smernice, programy, odporúčania. Ako komunikovať čerstvosť. Programy potravinových bánk, v rámci ktorých sú nadbytočné potraviny prepra...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Potisková, Ingrid
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Résumé:Príspevok zhromažďuje a vyhodnocuje dostupné údaje vzťahujúce sa k plytvaniu potravinami a hľadá spôsobov, ako tento trend zastaviť. Riešenie potravinového odpadu - smernice, programy, odporúčania. Ako komunikovať čerstvosť. Programy potravinových bánk, v rámci ktorých sú nadbytočné potraviny prepravované od maloobchodníkov k ľudom v núdzi alebo na iné predajné miesta (napr. diskontné predajne alebo miestne trhy), ide však o programy s malým rozsahom.