Preferovanie lokálnych potravín na Slovensku

Problematika regionálnych produktov a hlavné dôvody, prečo spotrebitelia tieto potraviny nakupujú. Kvalita surovín a tradícia regiónu. Ciele a utvorenie sebestačných potravín a ekonomika v danej lokalite.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Hlavatý, Ivan, 1978-
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Preferovanie lokálnych potravín na Slovensku