Trhový dohľad potravinárskych produktov v Slovenskej republike

Základné funkcie potravy ako zdroja obživy. Bezpečnosť a kvalitatívna stránka potravín pre spotrebiteľov v dnešnej dobe. Zabezpečenie uvedených vlastností potravín a legislatívny rámec podporovaný inštitúciami a organizáciami.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kollár, Vojtech
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nla a2200000 4500
001 0225491
005 20240502073710.5
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Trhový dohľad potravinárskych produktov v Slovenskej republike  |c Vojtech Kollár 
520 |a Základné funkcie potravy ako zdroja obživy. Bezpečnosť a kvalitatívna stránka potravín pre spotrebiteľov v dnešnej dobe. Zabezpečenie uvedených vlastností potravín a legislatívny rámec podporovaný inštitúciami a organizáciami. 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a výživa 
610 2 0 |a dozor potravinový 
610 2 0 |a bezpečnosť potravinová 
610 2 0 |a spotreba potravín 
610 2 0 |a kvalita potravín 
610 2 0 |a priemysel potravinársky 
100 1 |a Kollár, Vojtech