Effects of modernization of retail management
Súčasný vývoj maloobchodu s potravinami, ktorý je definovaný ako trend nahradzovania tradičných malých obchodov s potravinami formátmi väčšieho rozsahu – tzv. modernizácia retail manažmentu. Inak povedané, v prvom rade retail manažér zohľadňuje ukazovateľ podielu na trhu a nie zabezpečovanie dostupn...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book Chapter |
| Language: | English |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Súčasný vývoj maloobchodu s potravinami, ktorý je definovaný ako trend nahradzovania tradičných malých obchodov s potravinami formátmi väčšieho rozsahu – tzv. modernizácia retail manažmentu. Inak povedané, v prvom rade retail manažér zohľadňuje ukazovateľ podielu na trhu a nie zabezpečovanie dostupnosti potravín pre odberateľov. Analýza problematiky spomínanej modernizácie a jej efekt v podobe tvorby oblastí s nedostatočnou možnosťou nasýtenia základných a nevyhnutných potrieb človeka, tiež nazývanými potravinové púšte. |
|---|