Náhradní sladidla v nealkoholických nápojích a jejich vliv na zdraví: mýty a fakta
Spotreba nealkoholických nápojov je ovplyvnená nielen ročným obdobím, ale aj ich chuťou, reklamou a súčasnými trendami vo výžive. Veľa ochutených nealkoholických nápojov obsahuje prídavné látky, ktoré dávajú týmto nápojom charakteristickú chuť, farbu, alebo predlžujú trvanlivosť. Zdravotné aspekty k...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Tschechisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0230414 | ||
| 005 | 20231127125229.0 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a CZ | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Náhradní sladidla v nealkoholických nápojích a jejich vliv na zdraví: mýty a fakta |c Libor Červenka, Zuzana Červenková, Petra Bencová |
| 520 | |a Spotreba nealkoholických nápojov je ovplyvnená nielen ročným obdobím, ale aj ich chuťou, reklamou a súčasnými trendami vo výžive. Veľa ochutených nealkoholických nápojov obsahuje prídavné látky, ktoré dávajú týmto nápojom charakteristickú chuť, farbu, alebo predlžujú trvanlivosť. Zdravotné aspekty konzumácie náhradných sladidiel v ochutených nealkhoholických nápojoch. Hodnotenie v súvislosti s niektorými mýtami a polopravdami, ktoré sa objavujú na internete. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a nápoje nealkoholické |
| 610 | 2 | 0 | |a zdravie |
| 610 | 2 | 0 | |a ochrana zdravia |
| 610 | 2 | 0 | |a spotreba |
| 610 | 2 | 0 | |a spotrebitelia |
| 610 | 2 | 0 | |a riziko |
| 610 | 2 | 0 | |a informácie |
| 610 | 2 | 0 | |a internet |
| 100 | 1 | |a Červenka, Libor | |
| 700 | 1 | |a Červenková, Zuzana | |
| 700 | 1 | |a Bencová, Petra | |