Pivo ako životný štýl, alebo reštauračné pivovary sú v kurze
Podobne ako vínna turistika, začínajú aj pivovary otvárať svoje brány pre verejnosť. Čoraz viac sa na trhu presadzujú malé a reštauračné pivovary. Malé pivovary sa snažia ísť cestou starých receptúr a tradičných pracovných postupov. Výhodou je aj priestor na experimentovanie. Trendom je byť svojský...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | slovacco |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0245519 | ||
| 005 | 20180615111745.7 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Pivo ako životný štýl, alebo reštauračné pivovary sú v kurze |c Daniela Palušová |
| 520 | |a Podobne ako vínna turistika, začínajú aj pivovary otvárať svoje brány pre verejnosť. Čoraz viac sa na trhu presadzujú malé a reštauračné pivovary. Malé pivovary sa snažia ísť cestou starých receptúr a tradičných pracovných postupov. Výhodou je aj priestor na experimentovanie. Trendom je byť svojský a originálny. Hotel Loft v centre Bratislavy stavil na koncept pivovarskej reštaurácie, čo je aj jeho konkurenčnou výhodou. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a reštaurácie |
| 610 | 2 | 0 | |a pivo |
| 610 | 2 | 0 | |a pivovary |
| 610 | 2 | 0 | |a služby |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita |
| 610 | 2 | 0 | |a marketing |
| 610 | 2 | 0 | |a výhody konkurenčné |
| 100 | 1 | |a Palušová, Daniela | |