Environmental and Economic Aspects of Food Waste

Identifikácia environmentálnych vplyvov plytvania potravinami v rôznych fázach potravinového reťazca. Ekonomické aspekty. Skúmanie možností eliminácie potravinového odpadu v spoločných stravovacích zariadeniach na Slovensku.

Saved in:
Main Author: Lacková, Alica
Other Authors: Karkalíková, Marta
Format: Book Chapter
Language:English
Subjects:
odpad
potraviny
javy ekonomické
environmentalistika
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0259427
005 20240502074113.7
041 0 |a eng 
044 |a SK 
245 1 0 |a Environmental and Economic Aspects of Food Waste  |c Alica Lacková, Marta Karkalíková 
520 |a Identifikácia environmentálnych vplyvov plytvania potravinami v rôznych fázach potravinového reťazca. Ekonomické aspekty. Skúmanie možností eliminácie potravinového odpadu v spoločných stravovacích zariadeniach na Slovensku. 
610 2 0 |a odpad 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a javy ekonomické 
610 2 0 |a environmentalistika 
100 1 |a Lacková, Alica 
700 1 |a Karkalíková, Marta 

Similar Items