Retos y oportunidades de la biotecnología agroalimentaria.

Ľudstvo za posledných 10000 rokov pestovalo rastliny, ktoré dnes majú až 100x väčšiu úrodnosť. Biotechnológia hlavne od Pasteura (1865) urobila obrovský pokrok. Najnovšie výdobytky vedy a jej príspevok s odhadom svetového obchodu rôznych biotechnologických prípravkov a výrobkov, organizácie výskumu...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Paredes López, O.
Format: Buchkapitel
Sprache:Spanisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Ľudstvo za posledných 10000 rokov pestovalo rastliny, ktoré dnes majú až 100x väčšiu úrodnosť. Biotechnológia hlavne od Pasteura (1865) urobila obrovský pokrok. Najnovšie výdobytky vedy a jej príspevok s odhadom svetového obchodu rôznych biotechnologických prípravkov a výrobkov, organizácie výskumu a poskytnutých príspevkov.