Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.

Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Sniščák, Vincent
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	stravovanie spoločné zariadenia stravovacie transformácia privatizácia konkurencia ceny Slovensko
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!