Výroba potravín už takmer v súkromných rukách Trh potravín

Pokles dopytu po potravinách na Slovensku následkom zníženia kúpnej sily obyvateľstva, spotrebiteľské ceny 1992-1993. Pokles stavu a úžitkovosti hospodárskych zvierat, ceny a klesajúca spotreba mäsa. Výkyvy kvality potravín. Privatizácia v potravinárstve. Potravinové právo, legislatíva, ochrana zdra...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Janků, Jaroslav
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Pokles dopytu po potravinách na Slovensku následkom zníženia kúpnej sily obyvateľstva, spotrebiteľské ceny 1992-1993. Pokles stavu a úžitkovosti hospodárskych zvierat, ceny a klesajúca spotreba mäsa. Výkyvy kvality potravín. Privatizácia v potravinárstve. Potravinové právo, legislatíva, ochrana zdravia, Codex alimentarius (FAO/WHO).