Problémy kontroly a certifikácie potravín
Tri úrovne problémov pri zabezpečovaní kontroly kvality potravín: legislatívne nedostatky, technické problémy pri kontrolnom procese, personálne problémy. Kvalita výrobkov dodávaných na trh podľa analýz SPPI. Konkretizovanie nedostatkov v kvalite potravín. Porušovanie kvalitatívnych ukazovateľov. St...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Problémy kontroly a certifikácie potravín
- S kvalitou na štíru. Každý desátý kontrolovaný potravinářský výrobek nevyhovující.
- Zabezpečovanie zdravotnej nezávadnosti potravín
- Ochrana spotrebiteľa
- Kontrolné orgány tradičných, regionálnych potravín registrovaných v rámci Politiky kvality EÚ
- Poľnohospodárstvo a výživa
- Kvalita škôl a školských zariadení z pohľadu Štátnej školskej inšpekcie