Databázy potravín - súčasné problémy a riešenia. 2

Pokračovanie článku z č.1/1997. Význam údajov o zložení potravín. Potravinové identifikátory. Nutričné identifikátory. Prameň popisov. Údaje o kvalite ukazovateľov. Obrázky potravín - znázornenia. Priority na zlepšenie zloženia potravín.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!