Databázy potravín - súčasné problémy a riešenia. 2

Pokračovanie článku z č.1/1997. Význam údajov o zložení potravín. Potravinové identifikátory. Nutričné identifikátory. Prameň popisov. Údaje o kvalite ukazovateľov. Obrázky potravín - znázornenia. Priority na zlepšenie zloženia potravín.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!