Mrazené výrobky na trhu potravín

Dôležitosť spôsobu zmrazovania potravín pre zachovanie výživných látok. Základné informácie a vhodnosť toho-ktorého druhu ovocia a zeleniny na zmrazovanie. Mrazené zemiaky, zeleninové zmesi a mrazené mäso.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Krkošková, Bernadetta
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!