Súčasné konzervárenské anabázy

Najväčší odberateľ plechových potravinových konzerv na Slovensku - vojsko. Problémy s modernizáciou balenia v slovenskom spracovateľskom priemysle. Rôzne spôsoby modernej konzervácie potravín : vákuové konzervovanie, balenie do ochrannej atmosféry a balenie "easy open". Ciele modernizácie konzervova...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Krajmerová, Eva
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	konzervovanie potravín balenie obaly potraviny Slovensko modernizácia zariadenia výrobného priemysel konzervárenský priemysel spracovateľský
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!