Nemali by byť luxusom najviac syrov skonzumujú Francúzi a Nemci

Spotreba syrov v rôznych krajinách. Výroba najznámejšieho syru Roquefort. Proces výroby tvrdých syrov. Druhy syrov. Tavené syry. Vývoj spotreby mliečnych výrobkov v SR za roky 1989-1997. Starostlivosť o pult so syrmi v predajni.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zajacová, Eva
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!