Systém HACCP sa od 1. januára 2000 uvádza do života aj na Slovensku
Systém HACCAP - Hazard Analysis Critical Control Points ako nový prístup ku kontrole hygieny potravín. Charakteristika systému a dôvody jeho zavedenia. Vzor na spracovanie sanitačného programu. Plán realizácie systému zabezpečenia kontroly hygieny potravín.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Chapitre de livre |
| Langue: | slovaque |
| Sujets: | |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Systém HACCP sa od 1. januára 2000 uvádza do života aj na Slovensku
- Kvantitatívne hodnotenie úrovne služieb
- Vypijem - priberiem?
- Systém HACCP v praxi
- Training in the Food and Beverages Sector in the United Kingdom Food and Beverages Sector. Report for the Force Programme
- Jedlo prezrádza viac, než si myslíte
- Ekonomika výživy základné kritériá a vybrané spoločensko-ekonomické problémy