Institutional problems of pig meat sector in the Czech Republic

Inštitucionálne problémy v sektore bravčového mäsa v Českej republike. Výskum bol vykonaný v roku 2000 dotazníkovou metódou a metódou rozhovorov s manažérmi jednotlivých organizácií v potravinovom reťazci bravčové mäso. Zistené problémy - inštitucionálny pohľad.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Pourová, Marie
Autres auteurs: Pour, Miloslav
Format: Chapitre de livre
Langue:anglais
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!