Sladovníctvo a pivovarníctvo

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Frančáková, Helena, Tóth, Žigmund (Autore)
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita Vydavateľstvo SPU 2015
Edizione:3. nezm. vyd.
Soggetti:
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Descrizione
Descrizione fisica:141 s. ilustr., tab. 30 cm
Pubblico:Pre študentov SPU
Bibliografia:Bibliogr.: s. 141
ISBN:9788055213019 (brož.)