Molekulárno-biologická charakterizácia mikrobiálnych kontaminantov v potravinárskych prevádzkach dizertačná práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Véghová, Adriana
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2015
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Školiace pracovisko: Odd. biochemickej technológie
Fyzický popis:98 s. il. 24 cm