Food authenticity and traceability /
Guardado en:
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Cambridge Boca Raton FL
Woodhead Pub. ; CRC Press,
2003.
|
| Colección: | Woodhead Publishing in food science and technology
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Publisher description Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!