Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces
- Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík
- Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík bakalárska práca
- Cereálne múky a extrudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia
- Cereálne múky a extreudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia diplomová práca
- Účinky udiaceho preparátu na fermentačný proces, zložky a vlastnosti mäsových výrobkov : Obh. 12.5.1993 /