Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív diplomová práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív
- Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív
- Polosuché kultivácie ako biotechnologická alternatíva prípravy funkčných cereálnych produktov pre veterinárne a potravinárske aplikácie bakalárska práca
- Polosuché kultivácie ako biotechnologická alternatíva prípravy funkčných cereálnych produktov pre veterinárne a potravinárske aplikácie bakalárska práca CD
- Fungálne polosuché fermentácie ako spôsob zužitkovania odpadov
- Polosuché kultivácie vláknitých húb. Znovuobjavenie biotechnológie nutraceutických potravín
- Polosuché kultivácie ako prostriedok obohatenia cereálnych substrátov fungálnymi metabolitmi a ich aplikácie