Cereální chemie a technologie II: Sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Skřivan, Pavel aut
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022.
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 SK-BrSCK
005 20260303102709.0
008 260303b xo ||||| |||| 00| 0 slo d
020 |a 9788075921352 
040 |a SK-BrSCHK  |b slo  |c SK-BrSCHK 
100 |a Skřivan, Pavel  |d aut.  |9 2460 
245 |a Cereální chemie a technologie II:  |b  Sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie  |c Pavel Skřivan a kolektív 
260 |a Praha:  |b Vysoká škola chemicko-technologická v Praze,  |c 2022. 
300 |a 173 s. :  |b Obr., tab.  |c 30 cm. 
942 |2 udc  |c 14 
999 |c 12543  |d 12543