Vlastnosti mlieka ako suroviny na výrobu syrov bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
FCHPT STU
Martina Frkáňová
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Vlastnosti mlieka ako suroviny na výrobu syrov
- Vlastnosti mlieka ako suroviny na výrobu syrov bakalárska práca CD
- Hodnotenie enterokokov izolovaných zo syrov vyrobených zo surového mlieka.
- Hodnotenie enterokokov izolovaných zo syrov vyrobených zo surového mlieka.
- Predikcia počtu mikroorganizmov pri výrobe parených syrov z mlieka
- Hodnotenie pediokokov izolovaných zo syrov vyrobených zo surového mlieka
- Hodnotenie pediokokov izolovaných zo syrov vyrobených zo surového mlieka diplomová práca