Functional foods and biotechnology /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Shetty, Kalidas
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Boca Raton, FL CRC Press 2006.
Colecção:	Food science and technology
Assuntos:	Food > Biotechnology. Functional foods.
Acesso em linha:	Table of contents only Publisher description View in OPAC
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

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Detalhes do Exemplar Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
Área/Cota:	schkA2007/98999
Cód. Barras:	On Shelf