Štúdium fyzikálnochemických parametrov a organoleptických vlastností ovocných štiav vyrábaných v inertnej atmosfére dizertačná práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Durec, Ján, 1962-
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2014
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Holdings details from Slovenská chemická knižnica (I)
Call Number: schkKD2016/980
Copy Záverečné a kvalifikačné práce