Ochranný a technologický potenciál laktobacilov izolovaných v bryndze
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Ochranný a technologický potenciál laktobacilov izolovaných v bryndze
- Ochranný a technologický potenciál laktobacilov izolovaných v bryndze
- Ochranný a technologický potenciál kovov izolovaných v bryndze
- Ochranný a technologický potenciál kovov izolovaných v bryndze
- Technologický potenciál laktobacilov izolovaných zo surového mlieka
- Izolácia, identifikácia a vlastnosti laktobacilov izolovaných z bryndze
- Charakteristika laktobacilov izolovaných z materinského mlieka