Sladařství : teorie a praxe výroby sladu/

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Autores principales: Basařová, Gabriela, 1934- (Autor), Psota, Vratislav, 1953- (Autor), Šavel, Jan, 1944- (Autor), Basař, Petr, 1964- (Autor), Paulů, Richard, 1960- (Autor), Kosař, Karel, 1951- (Autor), Dostálek, Pavel, 1963- (Autor), Basařová, Pavlína, 1965- (Autor), Kellner, Vladimír, 1949- (Autor), Mikulíková, Renata, 1959- (Autor), Čejka, Pavel, 1951- (Autor)
Otros Autores: Havlíček, Karel (Editor)
Formato: Libro
Lenguaje:checo
Publicado: Praha Havlíček Brain Team 2015
Edición:Vyd. 1.
Materias:
sladovníctvo
Malt industry
kolektívne monografie
Collective monographs
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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MARC

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504 |a Bibliogr. odkazy ; reg. vecný, obr., skratiek 
650 0 7 |a sladovníctvo  |2 SNKPH 
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700 1 |a Basařová, Gabriela,  |d 1934-  |4 aut 
700 1 |a Psota, Vratislav,  |d 1953-  |4 aut  |9 1073 
700 1 |a Šavel, Jan,  |d 1944-  |4 aut 
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700 1 |a Kosař, Karel,  |d 1951-  |4 aut 
700 1 |a Dostálek, Pavel,  |d 1963-  |4 aut 
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