Stanovenie aditívnych látok a produktov mliečnej fermentácie : Obh. 6.6.1991 /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Stanovenie aditívnych látok a produktov mliečnej fermentácie :
- Optimalizácia mliečnej fermentácie : Obh. 4.6.1991 /
- Stanovenie aditívnych látok izotachoforézou : Obh. 8.6.1992 /
- Stanovenie vybraných aditívnych látok : Obh. 13.6.1995 /
- Modelovanie reakčnej kinetiky fermentácie kyseliny mliečnej : Obh. 10.6.1996 /
- Sledovanie vybraných charakteristík v procese mliečnej fermentácie : Obh. 10.6.1992 /
- Antioxidačné účinky niektorých aditívnych látok : Obh. 8.6.1992 /