Biochemické a fyziologické vlastnosti pekárskych a vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Biochemické a fyziologické vlastnosti pekárskych a vínnych kvasiniek :
- Selekcia a izolácia osmofilných vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
- Štúdium Killer systémov u vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
- Imobilizácia vínnych kvasiniek : Obh. 8.6.1992 /
- Selekcia vínnych kvasiniek
- Enologické vlastnosti čistých kultúr vínnych kvasiniek
- Selekcia a izolácia alkoholtolerantných vínnych kvasiniek : Obh. 3.6.1991 /