Chemické kontrolné metódy : pre 4. roč. stredných priemys. škôl potravinárskych štúd. odb. kvasná technológia /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
Alfa,
1990
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| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 364 s : Obr.,tab.,grafy |
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| ISBN: | 80-05-00619-5 |