Štúdium vplyvu kombinovaných metód konzervácie potravín na vybrané oxilabilné a termolabilné zložky : (10.4.1987 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Published: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1986
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Štúdium vplyvu kombinovaných metód konzervácie potravín na vybrané oxilabilné a termolabilné zložky :
- Retencia vitamínov skupiny B pri aplikácii netradičných metód konzervácie potravín : Obh. 30.4.1991 /
- Tradičné potraviny, etnické potraviny a nové spôsoby konzervácie potravín
- Tradičné potraviny, etnické potraviny a nové spôsoby konzervácie potravín
- Bioaktívne zložky potravín
- Príprava konzervácie zrúcanín : komplexná monografia k realizácii stavebných obhliadok
- Bioaktívne zložky potravín bakalárska práca