Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : III. Predĺženie uchovateľnosti potravín prídavkom antibiotík a fytoncídov. (29.1.1988 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave,
1987
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami :
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami : IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VI. Kombinácia termosterilizácie a prídavku fytoncídov /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1/07, A-1986-9 (12.12.1986 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
- Zmeny vybraných zložiek potravín konzervovaných netradičnými metodami /