Chemické a fyzikálně-chemické metody v kontrole jakosti mléka a mlékarenských výrobků /
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | ceco |
| Pubblicazione: |
Praha :
Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu,
1992
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | 221 s : Obr.,tab |
|---|---|
| ISBN: | 80-85120-36-4 |