Food Microbiology and Hygiene /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
London :
Elsevier Applied Science,
1992
|
| Ausgabe: | 2.Edition |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | 516 s : Obr.,tab.,grafy,lit.,index |
|---|---|
| ISBN: | 1-85166-873-X |