Lebensmittelmikrobiologie /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydavateľské údaje: |
Berlin :
Springer Verlag,
1993
|
| Vydanie: | 3.Auflage |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 338 s : Obr.,tab.,lit.,index |
|---|---|
| ISBN: | 3-540-56137-4 |