New Methods of Food Preservation /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
London :
Blackie Academic and Professional,
1995
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| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 324 s : Obr.,tab.,grafy,lit.,index |
|---|---|
| ISBN: | 0-7514-0048-3 |