Stabilizácia jedlých olejov so zvýšenou biologickou hodnotou : Obh. 12.6.1997 /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Varečková, Martina (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1997
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu24615
005 20150617225748.5
008 970709s1997----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Varečková, Martina  |4 aut 
245 1 |a Stabilizácia jedlých olejov so zvýšenou biologickou hodnotou :  |b Obh. 12.6.1997 /  |c [aut.]Varečková,Martina 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1997 
300 |a 63 s :  |b Tab.,grafy,lit 
500 |a Zameranie: Mlieko,tuky a hygiena požívatín 
996 |b CD12381  |c C*D12381  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu24615_0001