Listeria : A practical approach to the organism and its control in foods /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
London :
Blackie Academic and Professional,
1998
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 150 s : Tab.,grafy,lit.,index |
|---|---|
| ISBN: | 0-7514-0464-0 |