Význam a možnosti aplikácie plesňových štartovacích kultúr : Obh. 29.5.1998 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1998
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Význam a možnosti aplikácie plesňových štartovacích kultúr :
- Vplyv mikroelementov na rozvoj mliekarenských plesňových kultúr : Obh. 12.6.1997 /
- Charakteristika a možnosti aplikácie bioprotektorov a štartovacích kultúr v mäsových výrobkoch
- Využitie štartovacích kultúr v mäsovom priemysle
- Charakteristika a možností aplikácie bioprotektorov a štartovacích kultúr pri výrobe mäsových výrobkov
- Charakteristika a možností aplikácie bioprotektorov a štartovacích kultúr pri výrobe mäsových výrobkov
- Progresívne formy štartovacích kultúr vínnych kvasiniek : Obh. 8.6.1993 /