Technologické vlastnosti surového kravského mlieka. Doplnkové znaky kvality mlieka
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Edición: | Obhaj.:8.6.2000 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Technologické vlastnosti surového kravského mlieka. Doplnkové znaky kvality mlieka
- Štúdium akosti surového kravského mlieka v okrese Košice : Obh. 25.10.1993 /
- Mikrobiologické hodnotenie surového kravského mlieka vo vybraných mliekárenských podnikoch : Obh. 16.6.1995 /
- Mikroflóra surového mlieka
- Mikroflóra surového mlieka
- Mikrobiologické akostné znaky pasterizovaného mlieka
- Mikrobiológia surového mlieka - výber pre výrobu UHT mlieka : Obh. 12.6.1997 /