Sledovanie amylázovej a proteázovej aktivity vo vybraných cereáliách a pseudocereáliách
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Vydanie: | Obhaj.:5.6.2000 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Sledovanie amylázovej a proteázovej aktivity vo vybraných cereáliách a pseudocereáliách
- Štúdium aktivity vybraných enzýmov v cereáliách a pseudocereáliách
- Sledovanie prírodných toxických látok v cereáliách : Obh. 8.6.1993 /
- Výskyt a stabilita kyseliny listovej vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Výskyt a stabilita vitamínu B6 vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Lignany prítomné v cereáliách bez CD-ROMu
- Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch