Sledovanie amylázovej a proteázovej aktivity vo vybraných cereáliách a pseudocereáliách
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Édition: | Obhaj.:5.6.2000 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Špec.:Chémia a technológia sacharidov a cereálií |
|---|---|
| Description matérielle: | 56 s. Obr., tab., grafy, lit |