Izolácia neškrobových polysacharidov z pseudocereálií a vplyv hemicelulóz na vlastnosti cesta
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
|
| Vydanie: | Dát.obháj.:5.6.2001 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu58367 | ||
| 005 | 20150617225654.0 | ||
| 008 | 010621s2001----xo------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 100 | 1 | |a Pavláková, Božena |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Izolácia neškrobových polysacharidov z pseudocereálií a vplyv hemicelulóz na vlastnosti cesta | |
| 250 | |a Dát.obháj.:5.6.2001 | ||
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 2001 | ||
| 300 | |a 93 s. Obr.,tab.,grafy,lit | ||
| 500 | |a Zameranie: Chémia a technológia sacharidov a cereálií | ||
| 996 | |b 284C019469 |c C*D13303 |l CCI |s A |a 24 |w stu58367_0001 | ||