Vplyv zlepšujúcich prostriedkov na reologické vlastnosti cesta a finálneho produktu
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
|
| Édition: | Dát.obháj.: 5.6.2001 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Zameranie: Chémia a technológia sacharidov a cereálií |
|---|---|
| Description matérielle: | 76 s. Tab.,grafy,lit |