Vplyv modelových podmienok na rast významných nežiaducich mikroorganizmov mliečnych výrobkov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Edición: | Obháj.: 3.6.2002 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Vplyv modelových podmienok na rast významných nežiaducich mikroorganizmov mliečnych výrobkov
- Marketingová komunikácia mliečnych výrobkov
- Enterococcus faecalis - rast a produkcia biogénnych amínov za modelových podmienok
- Vplyv aktivity na rast syrársky významných plesní : Obh. 6.6.1994 /
- Modifikácia viskozity fermentovaných mliečnych výrobkov
- Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov
- Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov /