Použitie vybraných aditív na zlepšenie akosti cereálnych výrobkov
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Édition: | Obháj.: 3.6.2002 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Špec.: Technológia mlieka, tukov a kozmetiky |
|---|---|
| Description matérielle: | 112 s.Tab.,grafy,lit |